Author: Blogger

04
Aug
2022

ทำไมชาวโรมาเนียถึงหมกมุ่นอยู่กับกระเทียม

ในขณะที่หลายคนหลีกเลี่ยงกระเทียมในอาหารเพราะกลัวว่าจะได้กลิ่น แต่ชาวโรมาเนียกลับรู้สึกซาบซึ้งกับพืชชนิดนี้ ถนนที่คดเคี้ยวและเต็มไปด้วยหมอก ปราสาท และป้อมปราการยุคกลางของทรานซิลเวเนียเป็นเวทีสำหรับตำนานที่มืดมนที่สุดของยุโรปบางส่วน ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือเคาท์แดร็กคิวล่า แม้จะไม่เคยเหยียบย่ำทรานซิลเวเนียมาก่อน Bram Stoker นักเขียนแห่งศตวรรษที่ 19 ได้ใช้ตำนานแวมไพร์ของเขาเกี่ยวกับstrigoi (จากภาษาละติน ‘striga’ หมายถึง ‘แม่มด’ หรือ ‘วิญญาณชั่วร้าย’) ต้องขอบคุณหนังสือที่เขาพบในห้องสมุด Whitby ของอังกฤษ...

01
Aug
2022

ศูนย์การเรียนรู้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 เมดินาเก่าแก่ของเฟซได้ชักชวนนักวิชาการ อิหม่าม และปัญญาชนให้ผ่านประตูเข้ามาด้วยความหวังว่าจะค้นพบความรู้โบราณที่เมืองนี้มีอยู่ เขาวงกตของตรอกซอกซอยและถนนที่เชื่อมต่อถึงกัน น้ำพุ ตลาด และสนามหญ้ายังคงเหมือนเดิมตั้งแต่การขยายตัวอย่างรวดเร็วของเมืองในช่วงราชวงศ์มารินิดในคริสต์ศตวรรษที่ 13 และ 14 แม้จะพบซากปรักหักพังของบ้านริยาจที่ทรุดโทรมในแทบทุกมุมเมือง แต่รัฐบาลโมร็อกโกเพิ่งลงทุนเงินเพิ่มเพื่อฟื้นฟูเมดินา ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นหนึ่งในเมืองประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีที่สุดในโลกอาหรับ-มุสลิม นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นหนึ่งในเขตเมืองปลอดรถยนต์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยที่ลาและเกวียนเป็นพาหนะหลักในการขนส่งสินค้าผ่านถนนแคบๆ ที่เป็นเนินเขา เดินไปรอบ ๆ เมดินาเพียงครู่เดียวจะเผยให้เห็นการประดิษฐ์ตัวอักษรอิสลามที่แกะสลักอย่างประณีตและภาพโมเสค...